Konjac kummipulber

Konjac Gum'i põhikomponent on glükomannaan, mis on madala kalorsusega, madala valgusisaldusega ja kiudainerikas toit. See on looduslik toidulisand paksendajana, stabilisaatorina.

Keemiline koostis: Konjac sisaldab 50%-60% glükomannaani, 20-30% tärklist, 2-5% kiudaineid, 5-10% toorvalku, 3-5% lahustuvaid suhkruid (monosahhariidi) ja oligosahhariid) ja 3-5% tuhka (mineraalid).

1. Toidus Itööstus:

- Paksendaja ja stabilisaator: selle eriline veepidamisvõime, stabiilsus, paksendav omadus, suspensiooniomadus ja geeliomadus võimaldavad seda kasutada tarretises, moosis, piimas, jäätises ja õllemulli stabilisaatoris.

- Tärklisetoodete sideaine: seda saab lisada nuudlile, leivale, lihapallile, singitoodetele, et toit maitseks paremini elastsus- ja värskustundega.

- Koagulaator kommitööstuses.

- Säilitusaine: Konjaci kummi võib takistada mikroorganismide paljunemist, mis tähendab, et see võib pikendada toodete säilivusaega.

- Tervishoiutooted: Konjac kummi on tuntud kui sooletrakti puhastaja, see on hea toidu koostisosa kaalulangetamiseks.

2.sisseFarmaatsiatööstus:

Silmatilgad ja pehmed või kõvad kapslid.

3. Põllumajandus:

Söödalisandi säilitusaine

4. Muud rakendused:

Pehmendaja tekstiilitööstusele, Lisand kosmeetikatööstusele. Sideaine paberi-, kummi-, keraamikatööstusele.

Kuum tags: konjaci kummipulber, Hiina konjaci kummipulbri tootjad, tarnijad, tehas